等身大むにえる。

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スフレオムライスなるもの

こんにちは。

僕は先日の金曜日に前期最後の試験が終わり、

あとは課題をいくつか提出するとやっと夏休み到来です。

 

ということで少し余裕が生まれたので、

今月はロングツーリングを企画をしたり、コロナウイルスに気を付けながら

残りの夏休みを楽しもうと考えているところです。

 

 

ということで今日は弟の希望で家族で最近仙台の286沿いにできた高倉町珈琲というところに行ってきました。

takakuramachi-coffee.co.jp

高倉町珈琲ホームページ↑

(展開店舗一覧を覗いてみると、関東近郊、中部地方メインで出店しているぽい。)

 

 

 

昼食を食べていなかった僕は

ふと目にした「スフレオムライス(¥900+税)」なるものを注文しました。

せっかく珈琲屋?喫茶店?カフェ?に来たのでセットでアイスカフェラテも。

 

ふと目に入ったから頼んでみたものの、

「スフレオムライス」とは???

となった。

 

 

横文字にはめっぽう弱い僕。

オムライスはわかる。

チキンとかグリーンピースの入ったケチャップライスの上に 卵のあれがのってるやつ。

でもスフレは知らん。

食べたから今は何となくわかってるけど、

実際にはどんなものを指すのかは厳密にはわからない。

 

検索。

メレンゲに様々な材料を混ぜオーブンで焼いて作る、軽くふわふわとした料理。 主菜またはデザートとされる。』byウィキペディア

 なるほど。

知らなかった人たちは一緒に今後の知見としよう。

 

 

 

 

 何分くらい待っただろうか、15分とかかな。

届いた。こちら

f:id:MuniL:20200906213709j:image

 

 こいつは知らない食べ物だ。

全然知らない。

ケチャップがかかってなかったらケーキにしか見えん。

 

 

 

 

食べてみる。

外は焼かれているが、中はきめ細やかなメレンゲのまま。

新感覚。

 

けど残念ながら興奮はここまで。

オムライスは卵とライス一緒に食べてこそでしょ、

ということでライスと一緒にパクり。

 

んんんんー

絶妙にメレンゲが甘くて違和感というか少し気持ち悪い。

慣れの問題なのかもしれんが。

とりあえず僕の口には合わなかった。

 

 

けどまあ、高倉町珈琲

「お客様においしいコーヒーを飲んでゆっくり過ごしていただく店」

として存在しているらしく

そのスローガンにはとても沿ってて

落ち着いてるしとても過ごしやすかった。

 

 

 

 

ということで今回、

記事にしたのにも関わらず、口に合わなかったという報告だけなんですが

僕はオムライスを作ってくれる人を募集しているので

コメント欄でお待ちしてます。

理想は友利奈緒です。

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©VisualArt's/Key/Charlotte Project



 

 

なんてね。

終わり。ならば~ ノシ